
Les dîners à la ferme « du jardin à l’assiette » au centre des Amanins.
En terrasse aux beaux jours ou dans notre salle de restaurant, les dîners à la ferme sont la concrétisation de notre travail et de notre lien à la terre, une belle façon de sublimer les produits issus de notre exploitation.
Des aliments sains issus du jardin, des produits transformés à la ferme, des recettes originales de cuisine biologique.
C’est par souci de vous faire déguster les saveurs que nous cultivons, les denrées que nous transformons, que nous demandons à nos cuisiniers, tous les vendredis soir de mars à octobre, de métamorphoser nos produits et de faire vibrer vos papilles.
Aux Amanins, nous produisons :
nos céréales et légumineuses, notre farine et notre pain
nos fromages au lait de brebis
nos yaourts et crèmes
nos fruits et légumes
nos sirops et confitures
nos œufs
notre viande (cochon, agneau, veau)
Tous les vendredis à partir de 19h30, c’est un menu complet unique (entrée, plat, fromage, dessert) qui vous est proposé.
Infos pratiques :
Tous les vendredis à 19h30, de mars à octobre, Sur réservation au 04 75 43 75 05 Tarif adulte : 24 euros, réduction enfants Possibilité de menu sans viande. Les groupes sont les bienvenus.
Possibilité de visiter Les Amanins de 17h30 à 19h30 sur réservation Formule "Visite, apéro, Dîner" à 29 euros/adulte, réduction enfants
Pour tout renseignement, nous contacter