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le vendredi 10 septembre 2010
Jardinage | Journées Agro-écologie

Découverte des légumes cultivés sous serre ou en plein champs. Compréhension des techniques de maraîchage : butes permanentes, traction, animale. Participation à la cueillette.

Journées "Agro-écologie"

Vous avez envie de découvrir le Centre d’Agro-Ecologie des Amanins à la journée ? C’est possible toute l’année.

Venez vivre l’agriculture et l’élevage bio, l’éco-construction, la pédagogie coopérative, le montage de projet écologique, la biodiversité… lors d’une découverte accompagnée des Amanins.

Le programme des journées en Agro-écologie proposées aux Amanins est simple, il s’organise autour d’un thème agro-écologique et de 4 moments forts. Les thèmes des journées sont ceux des ateliers. (>>> voir les ateliers)

- 10h00 : L’accueil - faire connaissance

Le groupe de la journée est rassemblé et les présentation peuvent avoir lieu. Le guide vous explique le programme de la journée et fait une introduction sur l’histoire du projet original des Amanins. Un peu d’histoire et de philosophie de vie avant de débuter ce moment ensemble.

- 10h30 : La visite guidée - comprendre l’écologie du lieu

Vous sillonnez le centre et ses points stratégiques. Vous découvrirez les activités de la ferme, les infrastructures éco-construites, l’école du colibri, le maraîchage, la serre, l’éolienne, etc. Pendant plus de deux heures il sera possible d’approcher les animaux et la fromagerie, de prendre connaissance de la permaculture sous serre, de la phyto-épuration, de l’installation de chauffage solaire... d’entrer dans l’école construite de bois, de terre et de paille.

- 12h30 : Le repas à la ferme du « jardin à l’assiette » - un moment sain et convivial

Le groupe rejoint l’équipe des Amanins pour partager un repas cuisiné à partir des produits issus de notre production biologique. Produits frais issus du jardin, viande de nos élevages, pain de notre culture céréalière et de notre moulin, fromage de notre production laitière ovine et caprine… Des produits résultant de notre activité.

- 14h30 : l’atelier en lien au thème de la journée - vivre l’écologie au quotidien

Après une petite détente vous participerez à un atelier préparé et animé par un professionnel des Amanins. Il vous expose les particularités de son travail, vous présente des applications « in situ » et répond à vos interrogations. Tout cela sur un thème concrets et d’actualité.

Avant de repartir, vous avez la possibilité de passer par la petite boutique pour amener avec vous quelques produits des Amanins (pain, fromage, viande, farine, légumes).

La taille des groupes de ces journées dépend de l’atelier proposé.

 
le vendredi 17 septembre 2010
Créer son projet écologique | Journées Agro-écologie

Comment monter son projet : les enjeux relationnels et économiques, les choix juridiques. Michel Valentin co-fondateur des Amanins décrit son expérience et propose ses compétences.

Journées "Agro-écologie"

Vous avez envie de découvrir le Centre d’Agro-Ecologie des Amanins à la journée ? C’est possible toute l’année.

Venez vivre l’agriculture et l’élevage bio, l’éco-construction, la pédagogie coopérative, le montage de projet écologique, la biodiversité… lors d’une découverte accompagnée des Amanins.

Le programme des journées en Agro-écologie proposées aux Amanins est simple, il s’organise autour d’un thème agro-écologique et de 4 moments forts. Les thèmes des journées sont ceux des ateliers. (>>> voir les ateliers)

- 10h00 : L’accueil - faire connaissance

Le groupe de la journée est rassemblé et les présentation peuvent avoir lieu. Le guide vous explique le programme de la journée et fait une introduction sur l’histoire du projet original des Amanins. Un peu d’histoire et de philosophie de vie avant de débuter ce moment ensemble.

- 10h30 : La visite guidée - comprendre l’écologie du lieu

Vous sillonnez le centre et ses points stratégiques. Vous découvrirez les activités de la ferme, les infrastructures éco-construites, l’école du colibri, le maraîchage, la serre, l’éolienne, etc. Pendant plus de deux heures il sera possible d’approcher les animaux et la fromagerie, de prendre connaissance de la permaculture sous serre, de la phyto-épuration, de l’installation de chauffage solaire... d’entrer dans l’école construite de bois, de terre et de paille.

- 12h30 : Le repas à la ferme du « jardin à l’assiette » - un moment sain et convivial

Le groupe rejoint l’équipe des Amanins pour partager un repas cuisiné à partir des produits issus de notre production biologique. Produits frais issus du jardin, viande de nos élevages, pain de notre culture céréalière et de notre moulin, fromage de notre production laitière ovine et caprine… Des produits résultant de notre activité.

- 14h30 : l’atelier en lien au thème de la journée - vivre l’écologie au quotidien

Après une petite détente vous participerez à un atelier préparé et animé par un professionnel des Amanins. Il vous expose les particularités de son travail, vous présente des applications « in situ » et répond à vos interrogations. Tout cela sur un thème concrets et d’actualité.

Avant de repartir, vous avez la possibilité de passer par la petite boutique pour amener avec vous quelques produits des Amanins (pain, fromage, viande, farine, légumes).

La taille des groupes de ces journées dépend de l’atelier proposé.

 
le mercredi 22 septembre 2010
Gestion mentale | Journées Agro-écologie

Comment apprend-on ? Comment mémorise-t-on ? Qu’est ce qu’une stratégie mentale ? Comment apprendre à apprendre à nos enfants ?

Journées "Agro-écologie"

Vous avez envie de découvrir le Centre d’Agro-Ecologie des Amanins à la journée ? C’est possible toute l’année.

Venez vivre l’agriculture et l’élevage bio, l’éco-construction, la pédagogie coopérative, le montage de projet écologique, la biodiversité… lors d’une découverte accompagnée des Amanins.

Le programme des journées en Agro-écologie proposées aux Amanins est simple, il s’organise autour d’un thème agro-écologique et de 4 moments forts. Les thèmes des journées sont ceux des ateliers. (>>> voir les ateliers)

- 10h00 : L’accueil - faire connaissance

Le groupe de la journée est rassemblé et les présentation peuvent avoir lieu. Le guide vous explique le programme de la journée et fait une introduction sur l’histoire du projet original des Amanins. Un peu d’histoire et de philosophie de vie avant de débuter ce moment ensemble.

- 10h30 : La visite guidée - comprendre l’écologie du lieu

Vous sillonnez le centre et ses points stratégiques. Vous découvrirez les activités de la ferme, les infrastructures éco-construites, l’école du colibri, le maraîchage, la serre, l’éolienne, etc. Pendant plus de deux heures il sera possible d’approcher les animaux et la fromagerie, de prendre connaissance de la permaculture sous serre, de la phyto-épuration, de l’installation de chauffage solaire... d’entrer dans l’école construite de bois, de terre et de paille.

- 12h30 : Le repas à la ferme du « jardin à l’assiette » - un moment sain et convivial

Le groupe rejoint l’équipe des Amanins pour partager un repas cuisiné à partir des produits issus de notre production biologique. Produits frais issus du jardin, viande de nos élevages, pain de notre culture céréalière et de notre moulin, fromage de notre production laitière ovine et caprine… Des produits résultant de notre activité.

- 14h30 : l’atelier en lien au thème de la journée - vivre l’écologie au quotidien

Après une petite détente vous participerez à un atelier préparé et animé par un professionnel des Amanins. Il vous expose les particularités de son travail, vous présente des applications « in situ » et répond à vos interrogations. Tout cela sur un thème concrets et d’actualité.

Avant de repartir, vous avez la possibilité de passer par la petite boutique pour amener avec vous quelques produits des Amanins (pain, fromage, viande, farine, légumes).

La taille des groupes de ces journées dépend de l’atelier proposé.

 
le samedi 25 septembre 2010
Cuisine et compost | Journées Agro-écologie

Cueillir au jardin les légumes et fruits nécessaires à la confection de savoureuses recettes biologiques. Rester écologique dans sa manière de cuisiner et intégrer la gestion de son compost.

Journées "Agro-écologie"

Vous avez envie de découvrir le Centre d’Agro-Ecologie des Amanins à la journée ? C’est possible toute l’année.

Venez vivre l’agriculture et l’élevage bio, l’éco-construction, la pédagogie coopérative, le montage de projet écologique, la biodiversité… lors d’une découverte accompagnée des Amanins.

Le programme des journées en Agro-écologie proposées aux Amanins est simple, il s’organise autour d’un thème agro-écologique et de 4 moments forts. Les thèmes des journées sont ceux des ateliers. (>>> voir les ateliers)

- 10h00 : L’accueil - faire connaissance

Le groupe de la journée est rassemblé et les présentation peuvent avoir lieu. Le guide vous explique le programme de la journée et fait une introduction sur l’histoire du projet original des Amanins. Un peu d’histoire et de philosophie de vie avant de débuter ce moment ensemble.

- 10h30 : La visite guidée - comprendre l’écologie du lieu

Vous sillonnez le centre et ses points stratégiques. Vous découvrirez les activités de la ferme, les infrastructures éco-construites, l’école du colibri, le maraîchage, la serre, l’éolienne, etc. Pendant plus de deux heures il sera possible d’approcher les animaux et la fromagerie, de prendre connaissance de la permaculture sous serre, de la phyto-épuration, de l’installation de chauffage solaire... d’entrer dans l’école construite de bois, de terre et de paille.

- 12h30 : Le repas à la ferme du « jardin à l’assiette » - un moment sain et convivial

Le groupe rejoint l’équipe des Amanins pour partager un repas cuisiné à partir des produits issus de notre production biologique. Produits frais issus du jardin, viande de nos élevages, pain de notre culture céréalière et de notre moulin, fromage de notre production laitière ovine et caprine… Des produits résultant de notre activité.

- 14h30 : l’atelier en lien au thème de la journée - vivre l’écologie au quotidien

Après une petite détente vous participerez à un atelier préparé et animé par un professionnel des Amanins. Il vous expose les particularités de son travail, vous présente des applications « in situ » et répond à vos interrogations. Tout cela sur un thème concrets et d’actualité.

Avant de repartir, vous avez la possibilité de passer par la petite boutique pour amener avec vous quelques produits des Amanins (pain, fromage, viande, farine, légumes).

La taille des groupes de ces journées dépend de l’atelier proposé.

 
le mercredi 29 septembre 2010
Coopérer par le jeu | Journées Agro-écologie

Qu’est-ce que la coopération ? Comment coopère-t-on aux Amanins ? Qu’est-ce qu’un jeu coopératif ? Place au jeu pour comprendre de façon ludique les enjeux de la coopération !

Journées "Agro-écologie"

Vous avez envie de découvrir le Centre d’Agro-Ecologie des Amanins à la journée ? C’est possible toute l’année.

Venez vivre l’agriculture et l’élevage bio, l’éco-construction, la pédagogie coopérative, le montage de projet écologique, la biodiversité… lors d’une découverte accompagnée des Amanins.

Le programme des journées en Agro-écologie proposées aux Amanins est simple, il s’organise autour d’un thème agro-écologique et de 4 moments forts. Les thèmes des journées sont ceux des ateliers. (>>> voir les ateliers)

- 10h00 : L’accueil - faire connaissance

Le groupe de la journée est rassemblé et les présentation peuvent avoir lieu. Le guide vous explique le programme de la journée et fait une introduction sur l’histoire du projet original des Amanins. Un peu d’histoire et de philosophie de vie avant de débuter ce moment ensemble.

- 10h30 : La visite guidée - comprendre l’écologie du lieu

Vous sillonnez le centre et ses points stratégiques. Vous découvrirez les activités de la ferme, les infrastructures éco-construites, l’école du colibri, le maraîchage, la serre, l’éolienne, etc. Pendant plus de deux heures il sera possible d’approcher les animaux et la fromagerie, de prendre connaissance de la permaculture sous serre, de la phyto-épuration, de l’installation de chauffage solaire... d’entrer dans l’école construite de bois, de terre et de paille.

- 12h30 : Le repas à la ferme du « jardin à l’assiette » - un moment sain et convivial

Le groupe rejoint l’équipe des Amanins pour partager un repas cuisiné à partir des produits issus de notre production biologique. Produits frais issus du jardin, viande de nos élevages, pain de notre culture céréalière et de notre moulin, fromage de notre production laitière ovine et caprine… Des produits résultant de notre activité.

- 14h30 : l’atelier en lien au thème de la journée - vivre l’écologie au quotidien

Après une petite détente vous participerez à un atelier préparé et animé par un professionnel des Amanins. Il vous expose les particularités de son travail, vous présente des applications « in situ » et répond à vos interrogations. Tout cela sur un thème concrets et d’actualité.

Avant de repartir, vous avez la possibilité de passer par la petite boutique pour amener avec vous quelques produits des Amanins (pain, fromage, viande, farine, légumes).

La taille des groupes de ces journées dépend de l’atelier proposé.

 
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